O Audacity é um programa livre e gratuito, de código fonte aberto, para edição de áudio digital, além de ser livre é fácil de usar possui versões para Windows, Mac OS X, GNU/Linux e outros. O Audacity pode ser utilizado para:

* Gravações ao vivo.
* Transformar fitas cassete em gravações digitais e CDs.
* Editar arquivos em formato Ogg Vorbis, MP3 e WAV.
* Cortar, copiar, colar e juntar sons e faixas de áudio.
* Alterar a velocidade ou o timbre de uma gravação.
* E muito mais!

Fonte: Audacity